Среда, 30 Октябрь 2019 06:50

Ульянищевские яблоки

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
М.М. Ульянищев. Его дочь Анна Михайловна. М.М. Ульянищев. Его дочь Анна Михайловна.

Незамечено и неотмечено прошло 125-летие нашего земляка, сына россии, прославившего нашу россошь, воронежский край.

Назовём его имя – Михаил Михайлович Ульянищев. Он был продолжателем дела великого мичурина. Он, как и его учитель Иван Владимирович, украшал родину садами.

На рубеже 1970-х годов шёл нарасхват первый выпуск памятного значка с гербом города россошь. Он ведь отличался от тысяч подобных по городам и весям россии. На щите герба красовалось наливное яблоко.

То была не просто удачная выдумка художника. Наша Россошь, о чём сегодня, к сожалению, мало знают, была колыбелью огромного сада Отечества, в каком рождались новые превосходные сорта яблони и груши, вишни, черешни, сливы, винограда, грецкого ореха и других культур. Растили их учёные-садоводы на землях Россошанской зональной плодово-ягодной станции.

Её основателем в 1937 году и стал преподаватель Птицепромышленного института и техникума (ныне мясной и молочный колледж) Ульянищев. В 1987 году коллектив станции уже без своего отца торжественно отмечал юбилей. Подводились итоги полувекового труда. В частности, здешний питомник «выпустил в мир» около 2,2 миллиарда саженцев плодовых культур лучших сортов и около 1 миллиона черенков. Родившиеся в Россоши сады росли в южной части Центрального Черноземья – в Воронежской, Белгородской и Курской областях.

Среди тех, кто был лично причастен к выращиванию чудо – сада, были соратники Ульянищева – учёные Георгий Дмитриевич Непорожный, Александра Яковлевна Ворончихина, Евгений Георгиевич Бисти, Анна Михайловна и Ольга Михайловна Ульянищевы, Александр Евграфович Величко, Василий Николаевич Попов, Юрий Евгеньевич Фоменко, Александр Николаевич Поляков и другие. Все они заслужили доброй чести.

А ещё – результаты научных исследований излагались доступно для садоводов практиков и любителей, расходились книгами, какие читались по всей стране. Наиболее известны – «Моя работа с плодовыми» и «Яблоня» Ульянищева. Михаил Михайлович был в числе авторов учебника для высших учебных заведений «Селекция и сортоведение плодовых и ягодных культур».

В текущем году исполнилось 125 лет со дня рождения нашего земляка М.М. Ульянищева. В середине минувшего ХХ века он прославил воронежский край, украсив его садами. Говоря словами А. С. Пушкина, уместно напомнить о той «любезности», которой была наполнена вся патриотическая жизнь Михаила Михайловича – учёного-селекционера, основателя Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции.

Приятно отмечать, что его доблестный трудовой путь начинался с обязательного овладения общеобразовательными знаниями. В 1912 году уроженец Ольховатки и житель Россоши заканчивает 1-ю Воронежскую гимназию и поступает на естественное отделение физико-математического факультета Московского университета. В 1918 году одновременно учится на физико-математическом факультете Воронежского университета и на агрономическом факультете Воронежского сельскохозяйственного института. В связи с житейскими трудностями в последующие годы у него стал проявляться интерес и к идее «обновления земли». Молодой учитель Ульянищев организовал семеноводческую артель «Речное». На её базе были проведены скромные сортоиспытания пшеницы и ржи, других сельскохозяйственных культур для средней полосы Черноземья.

В 1927-1928 годах необычайно морозная зима губительно сказалась в регионе на плодовых деревьях, одно это явилось для местных садоводов настоящей бедой. Для начинающего же селекционера открывались дополнительные возможности отбирать наиболее морозоустойчивые экземпляры. В Ольховатском районе, в частности, обнаружил непострадавшие абрикосовые деревья, с них и были собраны цельные плоды. Именно они явились исходными материалами для выведения новых сортов – более устойчивых абрикосов к морозной зимовке. Естественно, одно уже это свидетельствовало о настойчивости и целеустремленности начинающего селекционера. Преподавателя тогдашнего Россошанского птицеводческого промышленного института и самостоятельного опытника, который в 1936 году успешно закончил заочное обучение на агрономическом факультете плодоовощного института имени И. В. Мичурина. Это, во-первых.

Во-вторых, особенно приятно отмечать и то, что творческая и практическая селекционная работа М.М. Ульянищева получала одобрение со стороны официальной науки. Так, научный Совет Плодоводства имени Мичурина отмечал, что «в Воронежской области опытником - оригинатором М.М. Ульянищевым ведется большая селекционная работа с плодовыми культурами, давшая уже весьма ценные результаты и имеющая для Воронежской области большое производственное значение».

И ещё. Не менее значимым явилось то, что научный совет дал добро на включение трёх ульянищевских сортов абрикоса в стандарт южной зоны Воронежской и Курской областей (а одного - для производственного испытания). Одновременно было предложено создать в Россоши на базе работ опытника опорный пункт института, «возложив научное руководство на товарища Ульянищева». Тем самым получали большое признание творчески-практические усилия Михаила Михайловича, которому удалось в одиночку достигнуть таких результатов, которыми, по нашим оценкам, могли гордиться даже не все научные учреждения.

Но ведь суть дела была заложена, как говорится, не только в одних абрикосах. Уже тогда М.М. Ульянищев вывел пять сортов яблони и два сорта томатов, а ещё одно важное направление одновременно было связано и с селекцией винограда.

Естественно, новые сорта были важными сами по себе. Но их практическая ценность заключалась и в том, что они стимулировали создание плодово-ягодного опорного пункта. А это потребовало от М.М. Ульянищева много сил и времени. Разумеется, с учётом того, что для научных исследований было выделено 25 гектаров земли. Предстояло построить здесь и подсобные помещения, и контору, и лабораторию. Приобрести для неё специализированное оборудование, а также садовые инструменты. Одновременно рождался садоводческий научный коллектив.

Когда же в октябре 1937 года М. М. Ульянищеву пришлось впервые отчитываться в Мичуринске о работе Россошанского опорного пункта, то его доклад произвел приятное впечатление и на руководство, и на учёных научно-исследовательского института плодоводства. Непосредственно в принятом постановлении отмечалось: «Работа опытника Ульянищева развивается успешно и приобретает в условиях переходной зоны Южного плодоводства исключительно важное значение». Это первое. Второе. Значимым явилось решение о ходатайстве перед Воронежским облисполкомом – выделить Россошанскому опорному пункту дополнительно 25 гектаров земли. С учётом же этого были поставлены и новые, более масштабные задачи по дальнейшему развитию научно-селекционной работы – выведение новых зимостойких сортов абрикоса и зимних сортов яблонь, а также новых сортов груш и черешен. Третье. В связи с тем, что был заложен большой питомник, заметно активизировалась работа по выращиванию саженцев для колхозных и индивидуальных садов.

В последующем в развитие научного садоводства были вложены немалые труды. Но грянула Великая Отечественная война, с июля 1942 года по январь 1943 года Россошанский район находился в оккупации. Гитлеровское нашествие немцев и итальянцев нанесло значительный материальный ущерб и плодово-ягодному пункту. В частности, именно здесь пострадали не только питомник, но и селекционный сад. Тем не менее, вскоре после освобождения с 1 января 1944 года плодово-ягодный опорный пункт был преобразован в областную плодово-ягодную опытную станцию.

Михаил Михайлович Ульянищев передал станцию новому директору, а сам стал заместителем директора по науке. По его мнению, тем самым можно было намного полнее сосредотачиваться непосредственно на научно-исследовательской деятельности. В 1947 году он успешно защищает кандидатскую диссертацию на тему: «Селекция абрикосов в средней полосе». Тем самым ещё раз была доказана актуально значимая целесообразность данной проблематики. Особенно, если учесть, что одновременно исследовались разнообразные сорта и яблонь. Отмечалось: для получения новых, по-настоящему ценных сортов необходимо время – до тех пор, пока гибридные сеянцы не станут плодоносить, чтобы можно было всесторонне и очень придирчиво оценивать качество плодов, вплоть до заключительного государственного сортоиспытания.

При всем этом важно отметить и то, что М.М. Ульянищев первое обобщение своего плодотворного опыта в селекции сделал в 1938 году в книге «Мои работы с плодовыми». В 1957 году выходит в свет его основной печатный труд – «Яблоня». Что связано со вторым изданием данной научной работы, то в дополненном и переработанном виде она увидела свет спустя одиннадцать лет. Один из садоводов-любителей (Мартыщенко из Львова) обращался со словами искренней благодарности за первое издание. И тут же добавлял: «Я поставил себе задачу иметь полный ассортимент россошанских сортов яблони». Кстати, подобные письма приходили с Кубани и Украины, с Урала и Сибири, из Дальнего Востока и Архангельской области. Ценность их видится в том, что они давали обоюдную пользу. В частности, для М.М. Ульянищева поучительным являлось то, что он узнавал, как же проявляют сорта в иных климатических условиях.

На ниве селекции М.М. Ульянищев творил без малого полвека. Им было создано более шестидесяти сортов плодовых. И они, как правило, отличались высокими вкусовыми качествами, зимостойкостью и длительными сроками хранения. Не случайно поэтому Ульянищевские яблони плодотворно растут и в наши дни не только в Воронежской, но и в Белгородской, Волгоградской, и в Саратовской, Астраханской областях. При всём этом обязательно указывалось и место рождения лучших сортов, а именно: «Россошанское полосатое», «Россошанское августовское», «Россошанское весеннее», «Ренет Воронежский», и снова: «Россошанское вкусное», «Россошанское лежкое», «Россошанское летнее», «Россошанское багряное», «Россошанское зимнее». Урожайность, как правило, колебалась от 100 до 200 килограммов с одного растущего плодового дерева. Плоды же в своем большинстве надёжно сохранялись до весны. Что касается сорта, в частности, «Россошанское лежкое», то даже в обычном подвале оно могло находиться до двух лет.

При всём этом весьма значимым считаем и то, что в 1964 году М.М. Ульянищеву была присвоена учёная степень доктора сельскохозяйственных наук (без защиты диссертационной работы). Это, естественно, убедительно свидетельствовало: учёный мир признавал выдающиеся научно-практические заслуги садовода из Россоши. А он же (спустя два года) был ещё и награждён орденом Ленина за беззаветное служение своему народу, за верность истине и правде жизни.

Весьма поучительной считаем и семейную жизнь М.М. Ульянищева. К примеру, он не только проводил многолетнюю творчески-плодотворную работу на опытной станции по груше, но и стремился к тому, чтобы передать её для продолжения своей дочери – Анны Михайловны Ульянищевой, соратнице по плодово-ягодным трудам. Полученные сорта, напомним, заметно превосходили среднерусские, так как они начинали быстрее наращивать урожайность и не допускали периодичности в своих плодоношениях.

И ещё. Изданная в 1986 году книга «Беседы о плодовом саде» была посвящена памяти основателя и первого директора Россошанской плодово-ягодной станции, доктора сельскохозяйственных наук М.М. Ульянищева. Её авторами (среди них и вторая дочь – Ольга Михайловна) являются учёные-селекционеры Россошанской станции. За 50 лет они вывели около ста сортов яблони, груши, вишни, абрикоса, черешни, земляники, винограда. У каждого из них: а) высокое качество плодов; б) надежная устойчивость к неблагоприятным условиям, а также; - в) высокая урожайность. А книга «Беседы о плодовом саде» остаётся символом благодарной памяти большому учёному. Этот научно-популярный труд по-прежнему является добрым советником и помощником не только для профессионалов, но и для садоводов-любителей. Особенно, с учётом того, что с начала 2019 года вступил в силу Федеральный закон №217 «О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд», принятый 29.07.2018 года.

При всём этом весьма значимыми считаем и выводы о том, что научно-практические идеи творческого характера М.М. Ульянищева были и остаются базовыми основами для масштабного усиления всеобщего внимания к реальному опыту и решаемым проблемам плодово-ягодного комплекса не только Воронежской области, но и всего Центрального Черноземья.

А. ДЕМЧЕНКО,

доктор экономических наук,

профессор. В 1960-е годы – первый секретарь

Россошанского райкома комсомола.

Фото из архива П. Чалого.

Прочитано 37 раз
Автор

Donec justo metus, congue a dignissim ut, faucibus in lorem. Ut sollicitudin felis quis erat sodales tempor. Vivamus mauris lorem, condimentum a cursus nec, pretium non mi. Vestibulum ullamcorper lacus id tellus.

Сайт: www.zootemplate.com
Другие материалы в этой категории: « География Россошанского района

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

 
 

Календарь

« Ноябрь 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
ГлавнаяИстория краяУльянищевские яблоки
Zo2 Framework Settings

Select one of sample color schemes

Google Font

Menu Font
Body Font
Heading Font

Body

Background Color
Text Color
Link Color
Background Image

Top Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Header Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainmenu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Slider Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainframe Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Menu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image